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台灣燙前兩天南下嘉義出訪,同事的親戚做了這塊肉燥粿,今日拿出來帶油把表面煎到恰恰,口感綿...

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台灣燙前兩天南下嘉義出訪,同事的親戚做了這塊肉燥粿,今日拿出來帶油把表面煎到恰恰,口感綿密帶著肉燥與油蔥香實在是好吃到QQ

想起去年這個時候分享了索家的蘿蔔糕食譜,一樣用陳年再來米打的米漿,味道是現成粉完全無法比擬的,先看看食譜,週末的時候留一個下午來做吧!

一年一期蘿蔔糕食譜
http://soacliu.blogspot.tw/20…/…/recipe-aka-turnip-cake.html


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最近都在做台菜,也開了 YouTube yo ?廚房廢寶索艾克(http://bit.ly/2mnfXFz)
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